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稲沢にてバラ、コスモスなど

10月27日
実家の稲沢で法事があり
出かけました
法事の後、畑のほうへ



お隣の畑はバラでいっぱい
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花は切ってしまって苗木として出荷するそうです
畑の方の了解を得て花をいただいてきましたよ
手前のは切って捨ててあるものですP1400059.jpg

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安納芋のジク
これがおかずの一品になるのですよ~
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モズ
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飛んだ~
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季節外れのタイサンボクの花
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軽トラの荷台にバラの花、安納芋、芋のジク、カキなど
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もう一つの畑の横にはコスモス
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唐辛子も貰いました~
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安納芋、ルッコラ、カキ、唐辛子、バジルなど
いっぱい貰って帰りました~
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さっと湯に通してから
ジクの皮を剥きました
3時間くらいかかりました
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生け方がイマイチですが貰って来たバラです
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コメント

こんばんは

稲沢は植木や苗木の生産地ですよね。
花フェスタなどで販売されているのも稲沢の苗木かしら~
お芋のジクって食べたことないけど、どんな食感がなんでしょう。

稲沢ならではの風景

お隣の畑がいっぱいのバラやコスモス。
バラは苗木、花は処分されるとは…。
たくさんのお土産をもらい帰宅。
パートナーの畑のサツマイモ、少しずつ収穫し始めました。
今日か明日、ホットケーキミックスで鬼まんじゅうを作ろうかと思っています。
隣家のご主人から毎年、乾燥させた唐辛子をいただいています。
レンコンのきんぴらを作るときなどに利用していますよ。

No title

花華さん
コメントありがとうございます
植木どころなので実家も両親が健在の頃は挿し木してふやして市場にだしたりしていました
バラは実家ではやっていませんでしたが近所の家で作っているので花は好きなだけ持って行ってよいとのこと、花フェスタのバラはどこからなんでしょうねぇ
芋のジクはなんに例えたらよいかな
フキの細いのかな、出汁と醤油、ごま油で味付けすると酒の肴になりますよ~


好調さん
コメントありがとうございます
バラの生産農家さん、苗木を市場に出したりするときは花は落としたりするみたいです
サツマイモを作っておられるならジクも一度食べてみてください、さっと湯に通して、皮を剥いて適当な長さに切って出汁と醤油、ごま油で味付けすると美味しいですよ~
鬼まんじゅう、わが家では作ったことないです
好調さんもお料理をされるようで流石ですね~
唐辛子、蓮根のきんぴらに使われるんですか~
今度入れてみようかな、我が家ではペペロンチーノ風枝豆によく使いましたよ

No title

実家の近くにはバラの畑やコスモス畑などがあり長閑良いところですね。
色々な野菜などの頂き物もあって実家への帰宅良かったですね。
心も満足されたことと思います。

No title

トミさん
コメントありがとうございます
実家は稲沢で苗木どころです
両親が健在の頃は挿し木をして増やして市場にだしたりしてました
その父の17回忌でした、野菜をいつも貰ってかえりほんとにありがたいことです

No title

サツマイモの茎を食べたのは、はるか昔、
小学校の低学年くらいかな~
秋のバラ、綺麗でいいですね
コスモスと短い秋を満喫しましたね。

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